Categoría: MIGRANTES

La Página

Por ALEX LUCIO/Corresponsal en L.A.

Los Ángeles, California.-El Festival de Vino y Comida de Los Ángeles, regresa para su segundo año de delicias culinarias, del viernes 7 de noviembre al domingo 9 de noviembre en el Barker Hangar de la bella ciudad de Santa Mónica en el área de Los Ángeles.

El Festival de Vino y Comida de Los Ángeles 2025 reunirá a un elenco estelar de chefs destacados de todo el país y el sur de California para un fin de semana de bocadillos exclusivos y experiencias inolvidables para los invitados. El evento presentará a los chefs más célebres de la ciudad, incluyendo íconos culinarios y estrellas emergentes que están moldeando el futuro de la gastronomía angelina. 

Entre los chefs y personalidades destacados se encuentran Stephanie Izard, Gabe Bertaccini, Antonia Lofaso, Giorgio Rapicavoli, Brooke Williamson y el dúo de hermanos Michael y Bryan Voltaggio. Los asistentes también podrán disfrutar de las presentaciones de Ludo Lefebvre de Petit Trois, Michael Symon de Lola, Claudette Zepeda de Leu Leu, Rashida Holmes de Bridgetown Roti, Avner Levi de CENTO Pasta and Raw Bar, y Jazz Singsanong de Jitlada.

Para quienes buscan maximizar el valor y la experiencia, el Pase de Fin de Semana ofrece acceso a los tres días de catas ilimitadas. El viernes y el sábado se celebrarán las Grandes Catas, mientras que la programación del domingo concluirá con The Final Bite: Peroni’s Italian Affair, una celebración de temática italiana organizada por Peroni, la cervecera oficial del Festival de Vino y Comida de Los Ángeles. 

Los asistentes pueden elegir entre la entrada general y la VIP. Los titulares de pases VIP disfrutaran de entrada anticipada, una hora antes de la entrada general, además de acceso a bocadillos y cócteles exclusivos durante todo el fin de semana. La preventa se extiende del lunes 14 de julio al martes 15 de julio; las entradas del Nivel 1 están disponibles a partir del miércoles 16 de julio y las del Nivel 2 a partir del viernes 10 de octubre.

El Festival de Vino y Comida de Los Ángeles se enorgullece de apoyar a Event Zero Inc., una organización sin fines de lucro dedicada a generar un impacto ambiental y social positivo en la industria de eventos.

Este año marca un nuevo capítulo para el festival con la incorporación de Tastemade como coanfitrión. Conocido por su marca líder en estilo de vida gastronómico y su público comprometido en las principales plataformas sociales y de streaming, Tastemade aportará una perspectiva fresca y energía a este evento de tres días, en consonancia con la misión del festival de celebrar la excelencia culinaria y la creatividad cultural.

El Festival de Vino y Comida de Los Ángeles es una celebración de tres días de la vibrante escena culinaria de la ciudad, que reúne a los mejores chefs, bodegas galardonadas, cócteles artesanales y bocadillos inolvidables. Desde catas guiadas hasta espectáculos en vivo, este evento con todo incluido permite a los asistentes experimentar el sabor de Los Ángeles en su máxima expresión. 

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Por ALEX LUCIO/Corresponsal

Los Ángeles, California.-El Festival de Vino y Comida de Los Ángeles, regresa para su segundo año de delicias culinarias, del viernes 7 de noviembre al domingo 9 de noviembre en el Barker Hangar de la bella ciudad de Santa Mónica en el área de Los Ángeles.

El Festival de Vino y Comida de Los Ángeles 2025 reunirá a un elenco estelar de chefs destacados de todo el país y el sur de California para un fin de semana de bocadillos exclusivos y experiencias inolvidables para los invitados. El evento presentará a los chefs más célebres de la ciudad, incluyendo íconos culinarios y estrellas emergentes que están moldeando el futuro de la gastronomía angelina. 

Entre los chefs y personalidades destacados se encuentran Stephanie Izard, Gabe Bertaccini, Antonia Lofaso, Giorgio Rapicavoli, Brooke Williamson y el dúo de hermanos Michael y Bryan Voltaggio. Los asistentes también podrán disfrutar de las presentaciones de Ludo Lefebvre de Petit Trois, Michael Symon de Lola, Claudette Zepeda de Leu Leu, Rashida Holmes de Bridgetown Roti, Avner Levi de CENTO Pasta and Raw Bar, y Jazz Singsanong de Jitlada.

Para quienes buscan maximizar el valor y la experiencia, el Pase de Fin de Semana ofrece acceso a los tres días de catas ilimitadas. El viernes y el sábado se celebrarán las Grandes Catas, mientras que la programación del domingo concluirá con The Final Bite: Peroni’s Italian Affair, una celebración de temática italiana organizada por Peroni, la cervecera oficial del Festival de Vino y Comida de Los Ángeles. 

Los asistentes pueden elegir entre la entrada general y la VIP. Los titulares de pases VIP disfrutaran de entrada anticipada, una hora antes de la entrada general, además de acceso a bocadillos y cócteles exclusivos durante todo el fin de semana. La preventa se extiende del lunes 14 de julio al martes 15 de julio; las entradas del Nivel 1 están disponibles a partir del miércoles 16 de julio y las del Nivel 2 a partir del viernes 10 de octubre.

El Festival de Vino y Comida de Los Ángeles se enorgullece de apoyar a Event Zero Inc., una organización sin fines de lucro dedicada a generar un impacto ambiental y social positivo en la industria de eventos.

Este año marca un nuevo capítulo para el festival con la incorporación de Tastemade como coanfitrión. Conocido por su marca líder en estilo de vida gastronómico y su público comprometido en las principales plataformas sociales y de streaming, Tastemade aportará una perspectiva fresca y energía a este evento de tres días, en consonancia con la misión del festival de celebrar la excelencia culinaria y la creatividad cultural.

El Festival de Vino y Comida de Los Ángeles es una celebración de tres días de la vibrante escena culinaria de la ciudad, que reúne a los mejores chefs, bodegas galardonadas, cócteles artesanales y bocadillos inolvidables. Desde catas guiadas hasta espectáculos en vivo, este evento con todo incluido permite a los asistentes experimentar el sabor de Los Ángeles en su máxima expresión. 

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Por ALEX LUCIO/Corresponsal en L.A.

Los Ángeles, California.- AJUA Jalisco (Asociación de Jaliscienses Unidos en Acción), junto con el Gobierno de Jalisco y la ciudad de Santa Fe Springs, arrancarán con las  Fiestas de Octubre de Los Ángeles, California en la ciudad de Santa Fe Springs los días sábado 11 y domingo 12 de octubre, será un evento gratuito que reunirá a miles de personas que celebrarán las raíces de ser Mexicanos al estilo Jalisco.

El objetivo de las Fiestas de Octubre en los Ángeles es impulsar la internacionalización de Jalisco, posicionar su imagen en el extranjero, incrementar las acciones comerciales de sus empresas, pero sobre todo crear negocios internacionales.

Este gran evento se realizará este sábado 11 y domingo 12 de octubre en Los Nietos Park de la ciudad de Santa Fe Springs y se estará festejando al estilo Jalisco, habrá una variedad de artistas de talla internacional tales como La Banda Pequeños Musical, Los Originales de San Juan, Mariano Barba, Grupo Nuestro Estilo, Mariachi Premier, Jossi y su banda, DJ Hem, Fuerza G, Ballet Folklorico Mixtexo, Banda Cervantes y Grupo Nuestro Estilo entre muchos otros artistas y sorpresas mas.

“La finalidad de traer esta celebración tradicional de Jalisco a Los Ángeles, es promover la cultura, gastronomía, música, bebidas tradicionales y los vínculos comerciales entre Jalisco y California” comento Yanett Navarro Directora de AJUA quien junto con Vicente Ortiz son parte fundamental en la organizacion de este evento.

Cabe mencionar que el evento en la edición pasada (2024) fue un éxito, miles de personas y familias asistieron y fueron testigos de esta gran celebración en la que se presentó Pancho Barraza y Banda Cuisillos entre muchos otros artistas más.

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Por ALEX LUCIO/Corresponsal en L.A.

Los Ángeles, California.-El sábado 1 de noviembre de 2025, Hollywood Forever dará la bienvenida a familias, amigos y vecinos a sus terrenos sagrados para el 26° aniversario de la celebración del Día de los Muertos. Lo que comenzó hace un cuarto de siglo como una ofrenda sincera se ha convertido en una de las tradiciones culturales más preciadas de Los Ángeles, adoptada y sostenida por la comunidad mayoritariamente latina que ahora considera a Hollywood Forever su lugar de descanso final.

En respuesta al momento actual, la conmemoración de este año tendrá un formato más íntimo y centrado en la comunidad. Hollywood Forever sigue profundamente comprometido con la creación de un espacio de recuerdo, reflexión y orgullo cultural, manteniendo al mismo tiempo la seguridad y el cuidado colectivo en el centro de la reunión.

La celebración de 2025 honrará los elementos esenciales que definen el Día de los Muertos: altares, memoria, comida, danza y narración de cuentos.

Los aspectos más destacados incluyen:

Docenas de altares creados por artistas que regresan, honrando a los antepasados ​​con creatividad, devoción y amor.

Bailarines aztecas que transmiten antiguas tradiciones de bendición y ceremonia. Gran seleccion de proveedores culinarios y artesanales, que compartiran los sabores y el arte de nuestra comunidad.

Dos proyecciones al aire libre de Coco de Disney•Pixar en Fairbanks Lawn, presentadas en colaboración con Disney+ y Hulu.

Un espectacular espectáculo de drones tras la proyección de Coco a las 18:45pm.

Concurso Anual de Altares, con premios de $5,000.00 (primer lugar), $2,000.00 (segundo lugar) y $1,000.00 (tercer lugar). Los ganadores se anunciaran por la noche antes de la proyección de Coco.

Disney+ y Hulu se enorgullecen de colaborar con el Día de los Muertos de Hollywood Forever, apoyando una celebración cultural que honra la tradición, la memoria y la comunidad.

Ventanas de admisión:

13:30pm – 15:30pm | Altares, vendedores ambulantes, DJ en el césped y bailarines aztecas.

16:30pm – 21:00pm | Acceso al atardecer a altares, vendedores ambulantes, bailarines aztecas, DJ en el césped, proyección de Coco a las 6:45pm y espectáculo de drones.

21:30pm – 1:30am | Acceso nocturno a altares, vendedores ambulantes, bailarines aztecas, DJ en el césped y una proyección de Coco a las 11:00pm (sin espectáculo de drones).

Durante 25 años, el Día de los Muertos de Hollywood Forever ha sido más que un evento: ha sido un lugar de reunión donde las familias llevan adelante la tradición, honran a sus seres queridos y encuentran alegría en la comunidad. La celebración de este año reafirma ese compromiso: nutrir la memoria, celebrar la cultura y proteger a la comunidad que le ha dado vida y significado a esta tradición.

Esta es una muy buena oportunidad para no dejar que termine, recordar, aprender, compartir, seguir adelante, continuar con estas tradiciones y pasarle esta información a nuestras nuevas generaciones.

Como cada año y ya siendo una tradición, los organizadores del evento recomiendan ir con vestuario alusivo al Día De Los Muertos como lo son las Calaveras y Catrinas. 

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Por ALEX LUCIO/Corresponsal

Los Ángeles, California.-El Festival de la Cerveza Artesanal de Los Ángeles regresa este 11 de octubre, en esta ocasion con un toque bávaro por el Oktoberfest. 

Además de 50 cervecerías locales y una docena de los mejores food trucks de Los Ángeles, la edición del Oktoberfest contará con la presencia de “Festmeister Hans Und Die Sauerkrauts” y una aldea cervecera bávara con más de 30 cervezas alemanas.

El Festival de la Cerveza Artesanal de Los Ángeles 2025 se celebrará en los estudios LA Center Studios de 12:00pm 15:00pm y de 17:00pm a 20:00pm. 

Las entradas generales incluyen degustaciones ilimitadas de cerveza; la comida se vende por separado. Las entradas Connoisseur’s Ticket (VIP) son limitadas y ofrecen a los asistentes baños exclusivos con aire acondicionado, una terraza interior y exterior con vistas al evento, con cervezas limitadas/especiales no disponibles para la entrada general, y jarras conmemorativas.

Cerveza, comida, musica, baile y mucha diversion sera algo de lo que podran disrutar los asistentes a este gran evento cervecero.

Cientos de aficionados a la cerveza y de buen paladar, se daran cita en este festival para degustar de “La Bebida De Los Dioses”.

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• Se celebra la 18.ª Feria Anual de Los Moles, una vibrante celebración culinaria que representa el corazón y el alma de Los Ángeles, California.

Los Ángeles, California.-La Feria Anual de Los Moles es un evento tradicional, que continúa uniendo a nuestra comunidad de todas las edades y culturas. Habra una gran variedad de moles mexicanos y se podran experimentar sus sabores únicos, tales como: mole poblano, mole de camarón, pipián verde, huaxmole, mole negro oaxaqueño, coloradito, chichilo, manchamanteles, mole verde oaxaqueño, mole almendrado, mole vegano, mole blanco y adobo.

Este año, la oferta gourmet tradicional contara con la presencia de la cocinera tradicional Margarita Villegas, del estado mexicano de Puebla. Ella preparará platillos clásicos como los chiles en nogada y el mole de camarón, exquisiteces de temporada.

Este año, tambien se presentara el vehículo Mole Combi, que recorrerá Los Ángeles para compartir noticias sobre el próximo festival.

Ademas, habra una presentación especial de los Voladores de Papantla, veracruzanos, quienes realizarán una adaptación del ritual que simboliza la cosmovisión y valores de las comunidades indígenas, destinada a asegurar la fertilidad y la comunicación con los dioses, particularmente en lo referente a la lluvia y las cosechas.

HISTORIA DEL MOLE:
El mole es un platillo originario de la fusión de las culturas indígenas y españolas en México, conocido como “molli” en náhuatl. Sus ingredientes principales incluyen tomate, cacao, vainilla y especias, tradicionalmente molidas en un metate.

Durante la época colonial, ingredientes adicionales como la canela, el clavo y la almendra dieron origen al mole poblano en Puebla. Cuenta la leyenda que Sor Andrea de la Asunción inventó este platillo para el virrey Tomás Antonio de la Cerda y Aragón.

Oaxaca es conocida por al menos siete variedades de mole, como el negro, el rojo y el verde. El mole se ha convertido en uno de los platillos más emblemáticos de la cocina mexicana, simbolizando la fusión cultural entre indígenas mexicanos y europeos. Su receta se ha mantenido prácticamente inalterada, pero hoy en día existen numerosos estilos, lo que contribuye a su popularidad mundial como el primer platillo intercontinental de América.

El 7 de octubre se reconoce como el Día del Mole en Los Ángeles, California, gracias a la Feria de los Moles. El Congreso estatal también apoyó la iniciativa de declarar Día Nacional del Mole en México.

La Feria de los Moles tiene como objetivo celebrar este platillo tradicional mexicano, reconocido por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Fue fundada por Pedro Ramos y la Unión de Poblanos en el Exterior (UPEXT), una organización reconocida en Los Ángeles por su compromiso con los problemas de salud que afectan a la comunidad latina.

La Feria de Los Moles se celebrará el domingo 5 de octubre de 2025 en el Parque Gloria Molina Grand, 200 N Grand Ave, Los Ángeles, CA 90012. El horario es de 10:00am a 6:00pm / Entrada gratuita / Comida disponible.

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• Encuentro con líderes, empresarios y residentes mexicanos en el exterior marcará la apertura de la Casa Ciudadana en Los Ángeles

Los Ángeles, California.-La Comisión de los Mexicanos en el Exterior de Movimiento Ciudadano anuncia la realización del encuentro “Construyendo Ciudadanía sin Fronteras”, este próximo viernes 26 de septiembre, en la ciudad de Santa Fe Springs, California.

El evento contará con la presencia del Coordinador Nacional de Movimiento Ciudadano, Jorge Álvarez Máynez, para abordar los retos y propuestas que fortalezcan la participación ciudadana de los connacionales en el exterior.

La jornada se llevará a cabo en la sede ubicada en la ciudad de Santa Fe Springs, CA, con el siguiente programa:

●  Inauguración de la Casa Ciudadana en Los Ángeles.Con esta iniciativa la Comisión de los Mexicanos en el Exterior busca abrir un espacio permanente de encuentro y apoyo para la comunidad migrante, reafirmando su compromiso de trabajar activamente para construir una ciudadanía sin fronteras.

●  Reunión con empresarios mexicanos, líderes comunitarios y residentes en el exterior.

●  Coffee break con líderes comunitarios y empresarios.

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Los Ángeles, California.-Los Ángeles Times, uno de periódicos más importantes de Estados Unidos ha anunciado los detalles del evento de Food Bowl Night Market, un evento culinario que muestra la dinámica gastronómica del sur de California.

El festival se celebrará durante dos días, 10 y 11 de octubre, en el City Market Social House del centro de Los Ángeles.

Los eventos con todo incluido del viernes y sábado, incluirán degustaciones ilimitadas de más de 25 restaurantes, selección de bebidas de bodegas y destilerías, sesiones de DJ, actividades y mucho más. Habrá también entradas especiales para los llamados VIP con accesos anticipados a la hora normal de entrada.

Los restaurantes participantes incluyen:

Viernes, 10 de octubre | 19:30 – 22:00pm (Entrada anticipada VIP a partir de las 18:30pm)

Agnes Restaurant and Cheesery, AttaGirl, Boneyard Bistro, Crudo e Nudo, Dama, Ditroit, Farmhouse at Descanso Gardens, Fia & Fia Steak, Heavy Handed, Heritage Barbecue, Hummingbird Ceviche House, Jitlada, Lei’d Cookies, Lucky Bird, Mothers Tacos, Ozzy’s Apizza, Park’s BBQ, Perilla LA, Rossoblu, Villa’s Tacos y Wanderlust Creamery. Se anunciarán más en las próximas semanas.

Sábado, 11 de octubre | 19:30 – 22:00pm (Entrada anticipada VIP a partir de las 18:30pm).

All About the Cinnamon, American Beauty & the Win-Dow, Baekjeong KBBQ, Baroo, Borekas Sephardic Pastries, The Brothers Sushi, Cobi’s, Domestic, East Side Cheesecakes, Evil Cooks, Fiorelli Pizza, Hamasaku, Heng Heng Chicken Rice, Holbox, Holy Basil, The Lonely Oyster, Love & Salt, Luv2eat Thai Bistro, OyBar, Pawn Shop y SoulPhil, y se anunciarán más en las próximas semanas.

Como cada año, se espera una gran asistencia a este gran evento que estará lleno de sabor con muchos de los mejores restaurantes, bebidas y música del área de Los Ángeles.

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Los Ángeles, California.-El Consulado General de México en Los Ángeles informo que, entre el 6 de junio y el 20 de agosto de 2025, ha entrevistado a 641 personas mexicanas en centros de detención migratoria de la región, como resultado de los operativos realizados por diversas agencias federales.

Desde el inicio de los operativos migratorios, el Consulado mantiene un equipo permanente que realiza visitas diarias a los centros de detención, incluso en fines de semana. A su vez, continúa ofreciendo acompañamiento consular y asesoría legal gratuita a través del Programa de Asesorías Legales Externas, sin importar si la persona detenida cuenta o no con representación legal.

Además, brinda seguimiento en materia de recuperación y devolución de pertenencias de las personas detenidas cuando así lo solicitan.

De acuerdo con información recabada en entrevistas y en llamadas de seguimiento con familiares y personas afectadas, 155 connacionales (24.18%) han sido deportados, lo que representa una cuarta parte del total de 641 personas detenidas.

Se ha constatado que la población detenida que presenta su caso ante un juez migratorio enfrenta largos periodos de espera. Hasta el momento, únicamente 20 personas (3.12%) han salido liberadas al amparo de la facultad discrecional de las autoridades correspondientes. La mayoría de estas liberaciones conciernen a personas detenidas en las primeras semanas de junio, cuando iniciaron los operativos migratorios.

La duración de los procesos migratorios acentúa la incertidumbre sobre las personas en centros de detención. Este elemento permite explicar la razón por la que algunas personas podrían optar por solicitar su salida voluntaria de los Estados Unidos.

Como se informó en el primer mes de operativos migratorios, las estadísticas confirman de manera contundente el profundo arraigo de la comunidad mexicana en los Estados Unidos:

• La mitad de las personas (50.39%) ha residido más de una década en EUA.
• Casi un tercio (27.92%) se encuentra en el rango de 16 a 25 años de residencia, y 7 de ellos (1.09%) llevan más de 40 años en territorio estadounidense.
• De los 641 connacionales detenidos, el promedio de residencia en EUA es de 10.35 años.
• Más de un tercio (37.1%) tiene hijos nacidos en EUA, lo que subraya los profundos lazos familiares que muchas de estas personas han establecido.

El perfil de la población detenida muestra una sobrerrepresentación de hombres, ya que, de las 641 personas entrevistadas, 549 son hombres (85.64%).

Gran parte de las personas mexicanas detenidas son trabajadores que han aportado de manera significativa al desarrollo económico del sur de California, al participar en sectores clave de región:

• Construcción (14.8%)
• Lavado de autos (13.3%)
• Jardinería (8.4%)
• Agricultura (8.3%)
• Industria manufacturera/obreros (7.5%)

En cuanto a su origen, las personas detenidas son oriundas principalmente de los siguientes estados: Guerrero (12.9%), Oaxaca (11.2%), Puebla (9.8%), Michoacán (9.7%) y Jalisco (6.1%). Estos estados coinciden con los cinco principales estados de procedencia de personas que solicitan su matrícula consular en Los Ángeles.

El Consulado General de México en Los Ángeles reitera su compromiso de proteger los derechos de las personas mexicanas en detención y brindar en todo momento acompañamiento durante sus procesos migratorios.

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Por ALEX LUCIO/Corresponsal en L.A.

Los Ángeles, California.-Regresa el  79º Desfile y Festival del Día de la Independencia de México en el Este de Los Ángeles el domingo 14 de septiembre, presentando al ingeniero y astronauta de origen Michoacano, José M. Hernández como Gran Mariscal.

De trabajador agrícola migrante a astronauta del transbordador espacial: Hernández es un ingeniero y astronauta mexicoamericano. Su trayectoria es una fuente de inspiración, ya que actualmente se desempeña como Regente de la Universidad de California, un cargo que refleja su compromiso con la educación y su comunidad. El participó en la misión STS-128 del transbordador espacial en agosto de 2009 y también se desempeñó como jefe de la división de Materiales y Procesos del Centro Espacial Johnson.

El desfile más longevo y grande de su género en este país se realizará en el Este de Los Ángeles el domingo, 14 de septiembre de 2025. El desfile se llevará a cabo de 10:00am a 12:00pm, seguido del festival de 1:00pm a 5:00pm

A la vez, el comité organizador, Comité Mexicano Cívico Patriótico Inc., en la ciudad de Los Ángeles celebrará sus 94 años de vida. En ese lapso de tiempo y por 78 años, su principal evento ha sido el Desfile y Festival del Día de la Independencia de México en el Este de Los Ángeles.  Este desfile se considera ya como un símbolo de unión y alegría entre la comunidad latina al cual asisten miles de participantes rebasando cada año las expectativas en asistencia. 

Desde que se fundó en 1931, el Comité Mexicano Cívico Patriótico en Los Ángeles se ha establecido como uno de los pilares de la comunidad México-Americana de Los Ángeles.

La tradicional transmisión en vivo del desfile se efectuará de 10:00 a.m. – 12:00 p.m. por ABC Canal 7, una de las importantes cadenas de televisión en el país.

El Desfile y Festival del Día de la Independencia de México en el Este Los Ángeles (East Los Ángeles Mexican Independence Day Parade & Festival) es presentado y producido por el Comité Mexicano Cívico Patriótico con el apoyo del Consulado General de México en la Ciudad de Los Ángeles y el Condado de Los Ángeles.

El desfile se realizará a lo largo de la Avenida E. César E. Chávez, comenzando en la Avenida Mednik hasta llegar a la Avenida Gage. La celebración continuará en la Avenida Mednik, entre la Avenida E. César E. Chávez y Calle Primera con música, entretenimiento, atracciones, puestos de comida y diversión para toda la familia.