Categoría: ECONOMÍA

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• No solo reconoce la tradición, también brinda certeza comercial y mejores oportunidades

Morelia, Michoacán, 12 de septiembre del 2025.- La certificación de las Carnitas de Michoacán no representa únicamente un reconocimiento cultural y gastronómico, sino que se consolida como una herramienta comercial de largo plazo, capaz de proteger la marca ante usos indebidos y abrir nuevas oportunidades de negocio para quienes elaboran este platillo emblemático, informó la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) a cargo de Claudio Méndez Fernández.

Al contar con una marca de certificación registrada ante el IMPI, los productores tienen ahora mayores posibilidades de acceder a mercados nacionales e internacionales, respaldados por un sello que garantiza la autenticidad y calidad del producto, por lo que es importante que inicien su registro para obtener este reconocimiento oficial.

“Con esta certificación aseguramos que las carnitas mantengan su esencia, pero al mismo tiempo damos a los productores un instrumento para negociar en mejores condiciones, obtener precios más justos y posicionarse en cadenas comerciales y de exportación”, señaló el titular de la dependencia estatal.

Agregó que este paso fortalece la formalidad del sector gastronómico, impulsa la competitividad y asegura que los beneficios económicos lleguen directamente a las familias y comunidades dedicadas a la elaboración de este platillo.

La marca de certificación Carnitas de Michoacán se suma al ecosistema de distintivos que integran la estrategia Michoacán de Origen, que busca proteger, promover y posicionar los productos más representativos del estado en el país y el mundo. Para iniciar su registro pueden visitar la página web https://carnitasdemichoacan.com.mx/ o para más información en https://michoacandeorigen.gob.mx/

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• Tianguis de la Feria, alternativa para el ahorro semanal de miles de familias michoacanas

Morelia, Michoacán, 9 de septiembre de 2025.- El tradicional tianguis de la Feria, respaldado por el programa Lucha contra la Carestía, no solamente representa una alternativa real para que miles de familias ahorren semanalmente al adquirir frutas, legumbres y otros artículos de primera necesidad; también estimula el consumo local, fortalece los pequeños comercios y contribuye al dinamismo económico de Morelia y la región.

Con motivo de los 43 años de la implementación del programa Lucha contra la Carestía, por parte del Gobierno de Michoacán, el secretario de Finanzas y Administración, Luis Navarro, declaró lo anterior tras manifestar que la gestión del gobernador Alfredo Ramírez Bedolla apoya todas las acciones orientadas al desarrollo económico y la estabilidad de la sociedad michoacana.

En este caso, dijo que en el llamado tianguis de la Feria, donde se tejen innumerables historias desde hace más de cuatro décadas, resultan beneficiados campesinos, transportistas, comerciantes, empleados y consumidores, todos inmersos en un actividad económica local que evita que el dinero se fugue a otras entidades e incluso al extranjero.

Reconoció que a través del consumo semanal en los puestos del tianguis de la Feria, el dinamismo económico presenta resultados positivos con efectos multiplicadores a favor de Morelia y sus alrededores, esquema que hay que seguir replicando en toda la geografía michoacana, donde las actividades productivas, operaciones comerciales y fluidez de dinero deben fortalecerse para el engrandecimiento de Michoacán y el progreso, estabilidad y bienestar de la población.

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Por VÍCTOR ARMANDO LÓPEZ

Morelia, Michoacán.-Productores y cocineros de carnitas podrán obtener de manera gratuita la marca de certificación “Carnitas Michoacán”, lo que impulsa una mejor comercialización al garantizar la calidad del producto y su elaboración, señaló Claudio Méndez Fernández.

El titular de la Secretaría de Desarrollo Económico destacó que este trámite se tiene que hacer ante este dependencia (en la página oficial: www.sedeco.michoacán.gob.mx), dando respuesta en un máximo de 15 días, luego de realizar una visita de inspección al establecimiento. Y de ser aprobados, tendrá un año de vigencia la marca.

Los productores y cocineros de carnitas deberán cumplir con ciertos requisitos:

-Cerdo de 100 a 130 kilos

-Cazos de cobre o acero inoxidable

-Cocción lenta en manteca con sal de grano

-Respeto a la receta tradicional e insumos de calidad

¿Qué debo presentar para obtener la certificación de Carnitas Michoacán?

Documentos personales:

1.-Credencial del INE y comprobante de domicilio

Documentos del establecimiento:

1.-Licencia municipal vigente

2.-Aviso de funcionamiento vigente Cofepris.

3.-Visto bueno de Protección Civil municipal (vigente)

4.-Constancia de Situación Fiscal (vigente)

5.-Permiso de uso de agua del organismo municipal (vigente)

6.-Carta compromiso

Claudio Méndez destacó que los beneficios de la certificación son:

-Confianza y preferencia del consumidor

-Promoción nacional e internacional

-Protección legal frente a imitaciones en México y se trabaja en la protección jurídica en Estados Unidos ante la Oficina de Patentes y Marcas Registradas (USPTO)

-Integrarse a una red certificada de calidad.

Hay que recordar que el pasado 26 de agosto el Gobierno de Michoacán recibió del Instituto Mexicano de Propiedad Intelectual (IMPI) la certificación “Carnitas Michoacán”, lo que garantiza la calidad del producto, defiende su autoría, e impulsa la gastronomía michoacana.

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• Bajo el lema: ha #DondeTodoComenzó, este escaparate cervecero se realizará los días 18 y 19 de octubre del 2025.
• Habrá sorpresas culturales y cerveceras exclusivas del FICERM.

Morelia, Michoacán; 4 de septiembre del 2025.- A quince años del evento: “Donde todo comenzó”, de acuerdo a lo publicado por la revista “National Geographic Latinoamérica” en julio del 2011, el Festival Internacional de la Cerveza Morelia, se prepara para celebrar, con un magno evento, su edición numero 15 , los días 18 y 19 de octubre, en la Plaza Cívica del Colegio de Morelia.

Este festival cervecero, que marcó la pauta de los eventos del ramo en Michoacán y en varios municipios del país, se llevará a cabo en el marco del Oktoberfest, la gran fiesta de la cerveza.

El organizador del encuentro y empresario cervecero, Edgar Mercado Ponce agradeció a cada uno de los expositores, y autoridades que han sido parte del crecimiento de este evento, que a su decir, no tuvo infancia, ya que nación grande, y tuvo como sede el Palacio del Arte.

“Lejos se ve aquel primer evento, donde la “Cerveza Artesanal” aún era poco conocida para el público en general, nosotros creimos e impulsamos este producto, a través de la
CERVEZA DUFF, misma que se distribuía desde Morelia, pero , al verse detenida su producción, por controversia con la Twenty Century Fox en 2010, tuvimos que optar por dar a conocer las cerveza artesanales nacionales e importadas, dándole nacimiento al FESTIVAL INTERNACIONAL DE LA CERVEZA MORELIA.

Expresó, que el FICERM desde su concepción ha privilegiado la CULTURA DE LA CERVEZA DE CALIDAD, DE ESPECIALIDAD O ARTESANAL, EL CONSUMO RESPONSABLE Y EL CONSUMO INFORMADO; Además, de ser un espacio de encuentro cultural y artístico, que ha marcado historia en Morelia y Michoacán.

Agregó, que, El Festival Internacional de la Cerveza Morelia es una EXPOSICIÓN, DEGUSTACIÓN, MARIDAJE Y VENTA de cervezas artesanales y de especialidad, además de actividades MULTIDIVERSAS como Gastronomía, Slowfood, Medievales, Música en Vivo, Inflables para los niños, TALLER DE ELABORACIÓN DE CERVEZA y Conferencias, y en esta ocasión, El Colegio de Morelia será la sede principal..

“Las autoridades estatales y municipales se han sumado con esta iniciativa, a pesar de algunos contratiempos, pero, El Colegio de Morelia cuenta con instalaciones óptimas, accesibles para personas adultas o con problemas de movilidad, y es PetFrendly, y nos permite llevar a cabo esta gran celebración, en su Plaza Cívica. Además, se tiene un estacionamiento para más de 200 automóviles.

Por último, indicó que el acceso será totalmente libre, con horario de las 11 am a las 11 pm. Para mayor información favor de contactar vía What´s app al 4431583793.

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• Requisito indispensable para acceder al programa de Vivienda para el Bienestar

Morelia, Michoacán, 4 de septiembre de 2025.- El Instituto Registral y Catastral del Estado informa que el Certificado Negativo de Propiedad es un requisito indispensable para acceder al programa de Vivienda para el Bienestar. Este documento, que constata que una persona no tiene bienes inmuebles a su nombre, se tramita de manera presencial en las oficinas de la institución y tiene un costo oficial de 320 pesos.

Así lo informó el director general del instituto, Javier Isaac Vargas, quien manifestó que el trámite es personal, directo y seguro, por lo que no requiere gestores ni intermediarios. Es importante destacar que ninguna otra persona, dependencia u organización está autorizada para realizarlo o cobrar por este servicio.

De acuerdo con el funcionario estatal, este trámite se lleva a cabo de manera confiable y transparente en el Registro Público de la Propiedad, que se ubica en avenida Héroes de Nocupétaro 888, colonia Industrial, en Morelia.

Asimismo, dio a conocer que la ciudadanía podrá solicitarlo en las siete coordinaciones regionales, distribuidas al interior del estado. Para mayor información, pueden consultar la página web www.irycem.com, o enviar un mensaje al correo electrónico irycem@michoacan.gob.mx, y en redes sociales oficiales del Instituto Registral y Catastral del Estado.

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• Considera que la medida es constitucional y niega amparo al Staspe

Morelia, Michoacán, 4 de septiembre de 2025.- El Poder Judicial Federal negó al Sindicato de Trabajadores al Servicio del Estado (Staspe), el amparo contra la eliminación de dinero en efectivo en las oficinas de recaudación del Gobierno de Michoacán.

Así lo dio a conocer el secretario de Finanzas y Administración, Luis Navarro, quien afirmó que el Gobierno Digital y la eliminación de dinero en efectivo en el pago de contribuciones, trámites y servicios estatales, no es una ocurrencia sino una respuesta a los desafíos y planteamientos de la época actual que marca la tendencia global en el uso de tecnologías modernas, ágiles, seguras y transparentes a favor de la ciudadanía.

Explicó que un estado como Michoacán debe buscar estar a la vanguardia en el desarrollo tecnológico, por lo que la implementación de mecanismos y sistemas modernos de cobro de contribuciones y la eliminación de efectivo, es un paso prioritario hacia la competitividad, la eficiencia y la modernidad.

Respecto a la negativa del Poder Judicial Federal al juicio de amparo tramitado por el Staspe, el tesorero de Michoacán destacó que la jueza señaló en su resolución, que la eliminación de los pagos en efectivo tienen como finalidad primordial la mejora, facilidad, simplificación y transparencia de los procedimientos administrativos y recaudatorios por parte de las oficinas del Ejecutivo Estatal.

Además pretende que las contribuciones estatales se recauden a través de un método seguro, práctico y fácil, en favor del ciudadano, permitiendo que más personas cumplan con sus obligaciones, sin necesidad de trasladarse a una oficina, ahorrando tiempo a la población en general. Reiteró la juzgadora que la medida tachada de inconstitucional por el Staspe, por el contrario, busca tutelar las prerrogativas de la sociedad, facilitándole el pago de contribuciones estatales.

Luis Navarro informó que el mismo documento judicial determina que la medida se orienta a fomentar la modernización y la transparencia de los procedimientos administrativos y recaudatorios por parte de las oficinas del Ejecutivo Estatal, razón por la que se estima constitucional.

El Poder Judicial Federal, a través del Juzgado de Distrito, estableció que la eliminación de pago en efectivo aplica únicamente en las oficinas del Ejecutivo del Estado, pero que los ciudadanos tienen la libertad de pagarlas en instituciones financieras y tiendas de conveniencia, por lo que no se violenta el contenido de la ley monetaria, citó el responsable del manejo de los recursos públicos de la entidad.

Declaró que la administración que encabeza el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, trabaja a favor de la población y es de hechos y resultados, motivo por el que las estrategias, políticas y acciones estatales se seguirán encaminando hacia el bien común y el progreso.

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• No hubo recorte por parte del estado ni de la Secretaría de Finanzas
• Se mantiene el presupuesto pleno en ley impulsado por el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla

Morelia, Michoacán, 3 de septiembre de 2025.- El Gobierno de Michoacán garantizó que la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH) recibirá completo su presupuesto 2025, conforme al Decreto del Presupuesto de Egresos. Lo anterior, a pesar de que la Federación redujo el monto del convenio de apoyo financiero; la administración estatal cubrirá la diferencia con recursos propios.

El secretario de Finanzas y Administración, Luis Navarro García, precisó que en el presupuesto estatal 2025 se aprobó para la UMSNH un total de 4 mil 452 millones de pesos de los cuales 2 mil 542 millones correspondían originalmente a la Federación y mil 909 al estado.

Derivado de un ajuste federal, la aportación del convenio pasó de 2 mil 542 millones a 2 mil 466 millones es decir, una diferencia de más de 76 millones, la cual será aportada por el Gobierno de Michoacán, por lo que la contribución estatal se incrementará de mil 909 millones a mil 985 millones, manteniéndose íntegro el techo total aprobado de 4 mil 452 millones para la UMSNH.

“La UMSNH recibirá peso por peso lo programado en la Ley de Egresos 2025. No hubo recorte estatal ni de la Secretaría de Finanzas; por el contrario, hemos respaldado a la Universidad Michoacana con un presupuesto pleno en ley, impulsado por el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla”, señaló Navarro García.

El titular de la Secretaría de Finanzas subrayó que la UMSNH, institución que históricamente ha formado mujeres y hombres de bien para Michoacán, no verá disminuido su presupuesto por el ajuste federal, pues el Estado cumplirá al 100 por ciento con los recursos aprobados por el Congreso local.

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Morelia, Michoacán.– El Gobierno del Estado, en coordinación con el Círculo de Exportadores de Latinoamérica y productores michoacanos, anunció la participación de la entidad en el Americas Food & Beverage Show & Conference 2025, a celebrarse en Miami y Houston, Texas, considerado uno de los eventos internacionales más importantes del sector alimentario y de bebidas.

En rueda de prensa, la doctora Marx Aguirre, subsecretaria de Desarrollo Rural y Agroalimentario, destacó que por primera vez Michoacán contará con un pabellón comercial en este encuentro, lo que representa una ventaja competitiva para productores locales y empresarios que buscan consolidar exportaciones.

La participación michoacana incluirá productos como aguacate, guayaba, limón, mezcal, ate, nanche y nuevas propuestas agroindustriales, que se presentarán en escenarios especializados para conquistar mercados internacionales y atender también al denominado “mercado de la nostalgia”, dirigido a comunidades mexicanas en Estados Unidos.

“Estamos trabajando de manera coordinada con el Círculo de Exportadores y con los propios productores, para abrir canales de comercialización y acercarlos directamente con cadenas como H-E-B, Fiesta Mart y Kroger, lo que permitirá encuentros de negocios de alto impacto”, explicó Aguirre.

Aclararon que el objetivo es promocionar alimentos y bebidas procesadas de Michoacán, establecer vínculos comerciales y visibilizar la riqueza agrícola y gastronómica de la entidad mediante experiencias culinarias que también formarán parte del programa.

El evento, que se desarrollará del 25 al 28 de septiembre en Houston, es estratégico debido a la presencia de importantes puertos en Texas y al alto consumo de productos mexicanos en esa región. Además, contará con el respaldo del Consulado de México, lo que brindará acompañamiento institucional a los productores.

Con esta participación, Michoacán busca diversificar sus exportaciones más allá del aguacate, impulsando productos no tradicionales y consolidando nuevas oportunidades en el mercado internacional.

Fotos: Félix Madrigal / ACG.

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• Se construirán dos canchas de futbol para beneficio de más de 2 mil estudiantes

Morelia, Michoacán, 1 de septiembre de 2025.- El secretario de Finanzas y Administración, Luis Navarro García, dio inicio a la construcción de dos canchas de futbol en la secundaria federal 2, “Hermanos Flores Magón”. La obra, con una inversión de 10 millones de pesos, beneficiará directamente a 666 alumnos e indirectamente a mil 998 estudiantes, en cumplimiento al compromiso del gobernador Alfredo Ramírez Bedolla.

La obra, cuya ejecución estará a cargo de la Secretaría de Comunicaciones y Obras Públicas, contribuirá a complementar y fortalecer la infraestructura de una secundaria que, con más de medio siglo de existencia, es emblemática en la ciudad de Morelia, declaró el tesorero estatal.

En representación del mandatario michoacano, Navarro García inauguró el ciclo escolar 2025-2026 en dicha institución, donde resaltó que la actual gestión ha invertido más de 500 millones de pesos en equipamiento de escuelas en toda la geografía estatal, además de más de dos mil millones de pesos en obras educativas, a través del Fondo de Aportaciones Múltiples de la Secretaría de Comunicaciones y Obras Públicas.

Ante estudiantes, profesores y padres y madres de familia, expuso que el Gobierno de Michoacán dotó de tenis a 400 mil adolescentes de secundarias de la entidad, con el apoyo del programa “Jalo Michoacán”.

Finalmente, Navarro García invitó a la comunidad educativa de la secundaria 2, “Hermanos Flores Magón”, a dar lo mejor de sí con la intención de prepararse y convertirse en hombres y mujeres que aporten al engrandecimiento de Michoacán.

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• Que garantiza identidad, calidad e higiene en la preparación del platillo

Morelia, Michoacán, 31 de agosto de 2025.- La Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) dio a conocer las reglas de uso que deberán cumplir los productores de carnitas para obtener el distintivo de la marca de certificación “Carnitas de Michoacán”.

Personal de la dependencia estatal explicó a los productores de carnitas que el reglamento establece que la certificación reconoce la identidad del producto, el uso de materias primas permitidas, el respeto al proceso tradicional, así como el cumplimiento de normas de higiene y sanidad.

“Garantiza el vínculo con Michoacán a través del origen, el saber hacer y la elaboración conforme a la tradición local”, señaló el personal.

Se les informó que podrán acceder a la marca todas las personas que cumplan con los requisitos y controles previstos en las reglas, lo que dará certeza tanto a productores como a consumidores de que las carnitas certificadas conservan el sabor original y la autenticidad del platillo más representativo de la gastronomía michoacana.

En los próximos días se contempla apertura de una convocatoria pública para que los interesados puedan iniciar su proceso de certificación; en una etapa posterior, se pondrá en marcha la plataforma web Carnitas de Michoacán, que concentrará información sobre este distintivo.

Para más información, los productores pueden comunicarse al teléfono 443 113 4500 extensión 10608, o acudir a las oficinas de la Sedeco, ubicadas en avenida Lázaro Cárdenas 1700, colonia Chapultepec Sur, en Morelia.